पोषण अभियान के तहत अयाल्की में आयोजित रेसिपी प्रतियोगिता में दलजीत कौर ने पाया प्रथम स्थान

फतेहाबाद / 25 सितंबर / न्यू सुपर भारत न्यूज़

उपायुक्त डॉ. नरहरि सिंह बांगड़ के आदेशों की पालना में जिला में पोषण अभियान के तहत महिला एवं बाल विकास विभाग द्वारा राष्ट्रीय पोषण माह का आयोजन किया जा रहा है। इसी कड़ी में शुक्रवार को महिला एवं बाल परियोजना कार्यालय फतेहाबाद द्वारा गांव अयाल्की के आंगनवाड़ी केन्द्र में रेसिपी प्रतियोगिता का आयोजन किया गया, जिसमें गांव की महिलाओं ने भाग लिया।

सुपरवाइजर गुरुदीप कौर ने बताया कि रेसिपी प्रतियोगिता में महिलाओं ने गांव में सहज उपलब्ध सब्जी व अनाज को प्रयोग करके पोष्टिक थाली के रूप में प्रस्तुत किया। रेसिपी प्रतियोगिता में दलजीत कौर ने प्रथम (मिश्रित अनाज व पालक का परांठा व चोलाई का रायता), सुनीता ने दूसरा स्थान (मिश्रित अनाज में गुड व मूंगफली के पोष्टिक लड्ड), ज्योति ने तीसरा स्थान (पोष्टिक दलिया) प्राप्त किया। इसी प्रकार सुपरवाइजर मीनू सोनी गांव नखाटिया में, सुपरवाइजर नीतू जैन द्वारा गांव बीघड़ व गांव भिरडाना में भी रेसिपी प्रतियोगिता का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम के दौरान आंगनवाडी वर्कर, हेल्पर व गांव की महिलाएं शामिल हुई, जिनको पोष्टिक व संतुलित आहार खाने के साथ-साथ कोविड से बचने के बारे में विस्तार से बताया गया।